开云体育:2026年赫山区残疾人中式面点师工作技术训练班满意闭幕

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  天的赫山区残疾人中式面点师工作技术训练班在收成与感动中落下帷幕。这场以面点为媒、以技术为本的训练，为来

  从零根底到独立自主。本次训练课程设计科学，按部就班。从开始知道面粉、学习和面技巧，到把握发酵、揉制、成型等中心技艺；从单一的馒头制造，延展至花卷、包子、油条、包子、香酥芝麻球等多品类面点研制。授课教师选用“理论+实操+实战”的立体化教育形式，保证每位学员都能将常识融会贯通。

  为了让不同残疾类别的学员都能顺畅学习，恒荣校园专门装备了加长手柄擀面杖、防滑案板、带安全保护装置的台式和面机等辅助工具，操作台高度也通过专门调整，真实的完成了“无障碍教育”。

  摆摊实战，走出讲堂，奔赴商场。训练第8天，学员们将学习效果搬上实战舞台，展开了如火如荼的创业摆摊活动，交出了一份亮眼的成绩单。学员们在校园邻近商圈摆摊处现做现卖，热火朝天的馒头、花卷招引了很多路人。操作台上，学员们默契协作，揉面、擀皮、包馅、蒸制，流程有条有理。热心的试吃邀请与专业的手工展现，瞬间圈粉很多顾客，货摊前人气爆棚。不到1个小时，近百个面点销售一空，初战告捷！这样的摆摊实战不只查验了厚实的学习效果，更锻炼了学员们的商场认识与创业勇气。他们用一个个热火朝天的面点证明了技术改动日子的无限或许，展现了新时代劳动者积极向上的精神风貌，成为城市中一道动听且勉励的风景线。

  就创业支撑，全方位保驾护航。训练期间除了交叉了摆摊实战，校园联合益阳市蒋连超创业辅导名师工作室与益阳市资阳区零工商场为本次训练班学员做创业辅导与工作引荐，为想创业的学员供给方针咨询与项目思路整理，为有意向工作的学员进行岗位匹配与工作才能测评。期间在课程中加入了安全出产常识的内容，协助学员把握面点制造操作中的消防安全、用电用气安全原则标准，从技术学习到工作规划，再到危险防备，建立起全方位的工作创业支撑系统。

  赛事引荐，毕业不是结尾。毕业不是结尾，而是新旅程的起点。旧日零根底的学员们，现在已能自傲地递上一屉屉香气四溢的中式面点。更令人振奋的是，恒荣校园在本次训练班中已物色并引荐体现杰出的学员报上自己的名字去参与第八届湖南省残疾人工作技术比赛益阳市赛前集训，力求在更高平台上展现赫山区残疾人的技术风貌。

  他们把握的不只是一门手工，更是敞开未来之门的钥匙。期待在不久的将来，能在城市某个温暖的旮旯，品味到他们用匠心制造的面点，见证他们在更宽广的人生舞台上开放共同光辉。